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Dolci d’autunno

by in Ricette 22 Novembre, 2009

Torta di nocciole

200 di burro, 200 gr di zucchero, 3 uova, 200 gr di nocciole tritate, 200 gr di farina 00, 1 bustina di lievito per dolci

Sbattere a schiuma il burro con lo zucchero, aggiungere le uova uno alla volta, aggiungere la farina, mescolata alle nocciole e al lievito poco per volta.

Distribuire  il composto in uno stampo precedentemente imburrato e cosparso di farina di nocciole.

Cuocere in forno preriscaldato a 180° C per circa 30 minuti.

Servire spolverizzato di zucchero al velo o con zabaione. 

(foto prese dal web)