Giovedì 18 Marzo – La cucina da divano – Cereali e verdure in polpette, sformati e hamburger veg

Giovedì 18 Marzo – La cucina da divano – Cereali e verdure in polpette, sformati e hamburger veg

I cereali (quinoa, riso, grano saraceno) si sposeranno con le verdure di primavera per trasformarsi in piatti vegetariani golosi: polpette, sformati e hamburger. Nel percorso di questa videolezione incontreremo le verdure di stagione che verranno esaltate con erbe aromatiche fresche e spezie
Le ricette della lezione saranno:
–  Sformati verdi di quinoa con erbette e aglio fresco
–  Hamburger di zucchine con grano saraceno germogliato e curry
–  Supplì di primavera al pomodoro con pisellini e cipolle fresche
In questa lezione dimostrativa potrai imparare le varie tecniche di cucina, osservando i movimenti e le sequenze per poi poterli replicare quando proverai la ricetta in modo autonomo.
Ogni lezione verrà corredata dalla corretta presentazione nel piatto con consigli per l’abbinamento cibo/vino-birra.
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Data

18 Mar 2021
Expired!

Ora

18:30 - 20:30

Prezzo

20€

Luogo

Video Lezione
Online
Categorie
Eleonora Caprio

Organizzatore

Eleonora Caprio
Phone
3470374351
Email
noracla@gusti-tuscia.it
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