Questa lezione di cucina sarà un percorso speciale per imparare a comporre le insalate  più healthy del momento, adattandole alle proprie esigenze: light, proteiche, senza glutine, senza latticini, vegan, onnivore. Ogni insalata sarà corredata dal giusto e bilanciato condimento.
Le verdure utilizzate saranno quelle stagionali con un occhio di riguardo alle verdure e frutti estivi che ci allieteranno la tavola nei prossimi mesi.

Le preparazioni di questa lezione sono adatte ad essere preparate e trasportate per essere gustate durante una gita o in un picnic, sono adatte ad essere consumate alla propria scrivania per una pausa pranzo fresca e corroborante.

In questa lezione dimostrativa potrai imparare le varie tecniche di cucina, osservando i movimenti e le sequenze per poi poterli replicare quando proverai questa torta speciale in modo autonomo.