Mercoledì 4 Novembre 2020 – I pilastri della pasticceria: Torte moderne a strati

Mercoledì 4 Novembre 2020 – I pilastri della pasticceria: Torte moderne a strati

La lezione è al momento sospesa, verrà riprogrammata.
Nelle torte moderne ci sono diverse preparazioni: le basi morbide, le mousse, i crunch, le gelée e le glasse.
In questa lezione verrà spiegato come comporre una torta moderna sempre diversa in base ai propri gusti, ma utilizzando sempre le stesse ricette di partenza.
In ogni lezione sarete guidati da Riccardo Sacchetto a comporre un dolce ogni volta diverso, classico e intramontabile.
Sold out!

Data

04 Nov 2020
Expired!

Ora

18:30 - 22:30

Prezzo

50 €

Luogo

Gusti Tuscia
Torino
Categorie
Riccardo Sacchetto

Organizzatore

Riccardo Sacchetto
Website
https://www.instagram.com/r.sacchetto/
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